Mis ayudantes de cocina

Antes de empezar quiero presentar cuales van a ser mis ayudantes de cocina ….. mi marido (que es especialista en mantener el orden y tiene una habilidad especial en no esparcir harina…. al contrario que yo que soy incapaz de no derramar la harina cada vez que la tengo que echarla en un recipiente) y mi hija celiaca que ayudara en lo poquito que pueda ( tiene 4 años).

¡Manos a la cocina!

Recetas sin gluten economicas

Desde que nos diagnosticaron la celiaquía a mi hija y a mi hace 6 meses ( mi hermano y mi sobrina ya lo eran), he tenido que enfrentarme a los precios tan altos que tienen los alimentos sin gluten sobre todo por la situación de desempleo que estamos viviendo.

En  todo este tiempo mi mente ha tenido que ir ideando maneras de gastar lo menos posible ,  poder comer y seguir la dieta….

Pense en hacer este blog para poder dar ideas a otras personas que por problemas económicos tengan que apretarse el cinturón.

En un principio serán recetas lo mas económicas que pueda…… que con el tiempo esperamos que podamos salir de esta situación y poder darnos mas caprichos…sin gluten.

Aunque vivir sin gluten …. es caro

Quiero dar las gracias a glutoniana por su apoyo y ayuda para crear este blog.