Desde que nos diagnosticaron la celiaquía a mi hija y a mi hace 6 meses ( mi hermano y mi sobrina ya lo eran), he tenido que enfrentarme a los precios tan altos que tienen los alimentos sin gluten sobre todo por la situación de desempleo que estamos viviendo.
En todo este tiempo mi mente ha tenido que ir ideando maneras de gastar lo menos posible , poder comer y seguir la dieta….
Pense en hacer este blog para poder dar ideas a otras personas que por problemas económicos tengan que apretarse el cinturón.
En un principio serán recetas lo mas económicas que pueda…… que con el tiempo esperamos que podamos salir de esta situación y poder darnos mas caprichos…sin gluten.
Aunque vivir sin gluten …. es caro
Quiero dar las gracias a glutoniana por su apoyo y ayuda para crear este blog.
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COCINA ECONÓMICA SIN GLUTEN-LA COCINA DE MPILI 
Bienvenida a este mundillo de los blogs!
Tengo muchísimas ganas de empezar a ver tus recetitas, estoy impaciente!
Gracias, es nuevo este mundillo haber como lo hago!
Hola!!!! Muy cierto , todo lo que dices !! Yo soy de las que estamos apretándonos el cinturón…así que te sigo muy de cerca.
Y para colmo de apretarse el cinturon no ayuda lo caro de los productos sin gluten!!
Un saludo
Pues aquí otra seguidora más. Por cierto, nuestros celiaquines tienen la misma edad. 🙂
Que casualidad! Yo creo que ellos lo llevan mejor que los mayores al pillarles tan pequeñitos…
Hola ! gracias por esta recetita, ya tengo ganas de ver más… vengo por parte de Glutoniana. La celiaca en mi casa es mi hija mayor de 16 años desde hace 2. Ya es dificil adaptarse pero encima es verdad que esta todo tan caro… Asi es que gracias por las ideas que puedas compartir con nosotros ! Hasta pronto.
p.d. : podrias poner que harina gastas porque yo me hago un lio con tantas… gracias
Hola, ya he puesto la marca de la harina, vaya despiste no ponerla, gracias por avisarme.
Desde que soy celiaca me he dado cuenta que entre todas nos ayudamos mucho… y gracias a cada una de nosotras podemos ir facilitando en algo las cosas… con nuevas recetas…
Hola, me encanta que te hayas decidido a crear este blog. Aunque no sabemos si hay algún celíaco en la familia aún, seguiré tus recetas de cerca. Animo.
Hola, esta bien siempre saber hacer recetas sin gluten porque nunca se sabe y sino para alguno conocido que siempre se agradece mucho el interes!Un saludo
Hola, me alegro mucho de que te hayas decidido a a crear este blog. Creo que puedes ayudar a personas con el mismo problema. Aunque de momento no sabemos si alguno de nosotros es celíaco, seguiré tus recetas. Un beso.
Un besito para vosotros
Muchas gracias por haber creado este blog, ya que muchos estamos pasando malos momentos económicos, y ademas al llevar la dieta sin gluten con unos precios tan elevados, es dificil.
No te hemos conocido hasta hoy, ya que hemos estado todo el mes de junio casi desconectados de Internet.
Gracias por enlazarnos y ahora mismo vamos a hacer lo mismo, para poder seguirete.
Besotes
Ana y Víctor