Galletas de mantequilla con chocolate

GALLETAS DE MANTEQUILLA CON CHOCOLATE

Estas galletas están muy buenas, son fáciles y rápidas de hacer ¡que mas se puede pedir!
Enseguida desaparecieron… casi no quedan para las fotos… estábamos tan contentos comiendo las galletas y dije ahy la foto jajajaja.
Puse gotas de chocolate de Mercadona pero se puede echar unas almendras, coco etc….

Ingredientes:

  • 125 gr. de mantequilla
  • 60 gr. de azúcar glass ( en mi caso puse la mitad con azúcar normal, pero sino se tiene azúcar glass se puede poner toda de azúcar normal)
  • 175 gr. de harina ( puse 125 gr. de la Beiker y 50 de harina de arroz)
  • Gotas de chocolate

Preparación:

En un bol echamos la mantequilla, la harina y el azúcar, lo mezclamos bien hasta que haya absorbido toda la harina,echamos las pepitas de chocolate.
Vamos precalentando el horno.
Hacemos forma con la masa, usé cortapastas de osito, corazón y también una pistola de galletas ( que hay que tener cuidado con las pepitas de chocolate porque aveces no pasa)
En el horno durante 15 minutos a 180º, según horno, pero hay que tener cuidado que no se endurezca, se saca cuando estén un poco blandas.

¡Que aproveche!

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10 pensamientos en “Galletas de mantequilla con chocolate

  1. Aí!! Que ganas me han entrado de comer galletas! jejeje!
    Te han quedado sensacionales! No me extraña nada que os la zamparais de una sentada! jajajajajjajajaj
    Muchos besitos bonita! 🙂

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