Pinchos morunos de carne y berenjenas

PINCHOS MORUNOS  DE CARNE Y BERENJENAS Nos gustan mucho los pinchos morunos, los preparamos de muchas maneras. ¡¡¡Desaparecen pronto de la mesa!!!! Y aquí os traigo una de ellas. Ingredientes: Palillos grandes de pinchos Carne en trozos( en mi caso era de cerdo pero puede ser  pollo también) Sal Pimienta negra Pimentón Cúrcuma Berenjenas Lechuga…

Hamburguesa XL

HAMBURGUESA XL Os traigo una súper hamburguesa que a veces comemos…. calórica es…para que decir que no, pero de vez en cuando nos damos el gusto…..¡nos encanta! La llamo XL porque con los ingredientes que lleva es una súper hamburguesa. Es una receta que no tiene ningún misterio. Ingredientes: Hamburguesas ( una por persona) Alioli (pinchar…

Yogur en yogurtera

YOGUR NATURAL EN YOGURTERA Ya tengo mi yogurtera, ayer salió en el LIDL por 14,99€, con las ganas que tenía, quería volver a probar aquellos deliciosos yogures que mi madre nos preparaba cuando éramos pequeños. Aquí os traigo mi primera receta. Es la que siempre preparaba mi madre en la que he añadido leche en…

Helado de nesquik

HELADO DE NESQUIK Os traigo nuestro helado preferido. La goma xantana y la leche en polvo aunque pongo opcional, pero es muy recomendable porque da mucha cremosidad a los helados. Ingredientes: 5 cucharadas sopera de nesquik 1 cucharada sopera de leche en polvo (opcional pero recomendable) 1 pizca de goma xantana ( la punta de…

Tarta mousse de fresa con mermelada de frambuesa

Tarta de mousse de fresa con mermelada de frambuesa Hoy es nuestro 7º aniversario de bodas y esta es la tarta de nuestra celebración. ¡Te quiero amor mío y estos años han sido maravillosos a tu lado! La tarta es parecida a la de tarta de limón de glutoniana, he cambiado la gelatina de limón…

Milhojas de tortilla de patatas con berenjenas y costra de mahonesa

Milhojas de tortilla de patatas con berenjenas y costra de mahonesa Tenía en casa unas berenjenas y pensando haber como las puedo preparar y está mañana me desperté ya con la idea de la comida. He usado mahonesa para gratinar pero si no os gusta o no os apetece podéis gratinarlo solo con el queso…

Habas con huevo, queso y cebolla

HABAS CON HUEVO, QUESO Y CEBOLLA Una receta muy sana que a  nosotros nos encanta. Ingredientes 300 gr. de habas 3 huevos 2 lonchas de queso 1 Cebolla grande 2 dientes de ajos Sal Aceite Preparación: Limpiamos las habas y las troceamos. También troceamos la cebolla y los ajos. Rehogamos en una sartén con aceite…

Arroz en salsa

ARROZ EN SALSA   Os traigo una receta distinta de arroz, en casa nos gusta mucho. Ingredientes: Arroz (depende de lo que coma cada uno o de los comensales) 1 vaso de agua Sal Pimienta negra 1 cebolla 1 ajo Carne de cerdo troceada u otra carne como pollo. Aceite 1 cucharada de maicena. Medio…