Habas con huevo, queso y cebolla

HABAS CON HUEVO, QUESO Y CEBOLLA


Una receta muy sana que a  nosotros nos encanta.

Ingredientes

  • 300 gr. de habas
  • 3 huevos
  • 2 lonchas de queso
  • 1 Cebolla grande
  • 2 dientes de ajos
  • Sal
  • Aceite

Preparación:

Limpiamos las habas y las troceamos.

También troceamos la cebolla y los ajos.

Rehogamos en una sartén con aceite la cebolla, el ajo y las habas.

Cuando esté bien rehogado, echamos los huevos y el queso, dejamos que cuaje.

¡Que aproveche!

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