Bizcochitos de mermelada

BIZCOCHITOS DE MERMELADA Esta semana la empecé regular, os cuento: Me levanto el lunes y me pongo a partir el pan de la panificadora que lo había preparado  la noche anterior, solo me quedaba una rebanada y quise partirla fina…. y fina fue…. cuando me corté el dedo, una buena raja, empezó a salir sangre…

Tortilla de patatas, croquetas de jamón y alioli

COMBINADO DE TORTILLA DE PATATAS, CROQUETAS DE JAMÓN  Y ALIOLI Lo que no mata engorda….y casi todo lo bueno engorda…..haber que vamos  a hacer jajajajaja pero habrá que darse un capricho en vez en cuando. Por lo menos hacia 2 meses que no preparaba alioli y las croquetas. La tortilla de patatas la prepara mi…

Puré de alubias rojas

PURÉ DE ALUBIAS ROJAS Cuando preparo legumbres las suelo preparar para dos días, un día las comemos enteras y al día siguiente en puré. En mi receta anterior de Alubias rojas a la riojana o caparrones, retiré unas alubias, caldo y la patata, preparé un puré. Comemos los dos días lo mismo pero de distinta…

Alubias rojas a la riojana o caparrones

ALUBIAS ROJAS A LA RIOJANA O CAPARRONES Me acuerdo cuando era pequeña cuando íbamos al pueblo de mi madre Santo Domingo de la Calzada (La Rioja) que me decía mi abuela hoy comemos caparrones, claro yo pensando que eran macarrones, cuando me encontraba el plato de alubias rojas. Mi abuela Tomasa, que mujer más guapa,…

Fofucha

FOFUCHA Os traigo otra fofucha que hemos echo. Si os gusta alguna poneros en contacto conmigo. Me encantan todas, vamos a tener que salirnos de casa jajajajaja para hacer hueco a las fofuchas jajaja pero es adictivo Os la presento se llama Fresita porque me recuerda a las fresas, que por cierto pronto va a…

Bizcocho corazón de tomate

BIZCOCHO CORAZÓN DE TOMATE ¡¡Hoy es el día de los enamorados……!! como decía aquella canción de la película española que ha visto tantas veces. ¡¡Feliz día de los enamorados!! aunque cualquier día es bueno para demostrar nuestro amor. Se dice que este día es comercial, que solo sirve para vender más. Pues mejor, así se…

Pastel de carne

PASTEL DE CARNE Esta es otra receta que he preparado con la moraga, se puede hacer con carne picada normal. Nos encantó. Arguiñano el otro día hizo un pastel de carne que hay mil recetas distintas, pero tuvo un detalle que fue prepararlo un molde desmontable de los bizcochos, puso allí la carne picada, el…

Fofucho con gorra

FOFUCHO CON GORRA Hoy os traigo un fofucho, con sus pantalones vaqueros descoloridos, su gorra y sus zapatillas. Fue muy divertido hacerlo y se tardó unas cuantas horas en terminarlo por los detalle que tiene. Cada fofucha/o me recuerda al carpintero Geppetto, del cuento de pinocho (si queréis volver a leer el cuento de pinocho…

Fofucha cocinera

FOFUCHA COCINERA CELÍACA Os presento a fofucha cocinera celiaca, son muñecas que están muy de moda ahora, están echas de goma eva o foami. Me encantan, tanto que he abierto otro blog de manualidades y fofuchas, se llama “Celiaca creativa“ (si pincháis encima os lleva a mi otro blog), os invito a que os paseis…

Pimientos de piquillo rellenos de crema de salmón, aceitunas y huevo.

PIMIENTOS DE PIQUILLO RELLENOS DE CREMA DE SALMÓN, ACEITUNAS Y HUEVO. Como conté en otra publicación tenia abierto una bote de pimientos de piquillo para rellenar, unos los rellene con queso azul, jamón y beicón y estos con queso en crema de salmón, aceitunas negras y huevo cocido. Es muy fácil y rápida. Aquí os…

4 de febrero día mundial del cáncer

Hoy no traigo ninguna receta, quiero dedicar esta publicación a todos los que tienen cáncer y todos su familiares y amigos. También quiero compartir con vosotros como hemos vivido el cáncer en nuestra familia. Hoy 4 de febrero es el día mundial del cáncer y desde aquí quiero dar ánimos y fuerzas a todos los…

Moraga frita

MORAGA FRITA Esta es una de las maneras de comer la moraga, me gusta muchísimo, imaginaros el pan lleno de la moraga, impregnado en su sabor…… sin palabras de lo rico que esta…. Ingredientes: –          Moraga (si pinchas aqui vais a la receta de moraga) –          Aceite Preparación: En una sartén con aceite freímos la…