Bizcocho en panificadora

BIZCOCHO EN PANIFICADORA 

bizcocho

Madre mia lo que cuesta escribir….vaya el teléfono sonando….ya han despertado a mi bebe….pues nada luego sigo……

Así para escribir…la que se lía, este teléfono….que inoportuno….y cuando descuelgas y te quieren vender algo….uffff digo y para esto despiertan a mi bebe…tela ehhh tela.

Ya estoy de vuelta….. vaya  antes me sentaba a escribir tranquilamente jajajajaja ahora a ratos….

Resulta que hay una preparado panificable que hemos descubierto gracias a Teresa del blog celicius gluten free   que lo preparan y lo venden en  dietética Gloria (pinchad encima para más información).Por ahora solo he hecho este bizcocho en la panificadora porque para mi lo más cómodo ahora en la panificadora así tengo menos para fregar y no tengo que estar batiendo porque como lo amasa ella sola, ya cuando este más centrada haré pan.

El bizcocho nos ha encantado, haber yo no se ya como sabe los que llevan gluten pero mi marido dice que  no tiene nada que envidiar , yo lo veo muy jugoso….nos ha encantado.

La prueba de fuego será el pan que soy muy delicada. Ya os contaré.

Aquí os traigo el bizcocho que es el que suelo hacer siempre, el que cogemos de medida el recipiente del yogur.

Aquí otra receta de Bizcocho en la panificadora

Ingredientes:

  • 3 medidas de preparado panificable de dietética gloria.)
  • 2 de azúcar.
  • 1 de aceite.
  • 3 huevos.
  • 1 sobre de levadura.
  • 1 yogur de limón.
  • La ralladura de un limón y una naranja.
  • Agua de azahar una cucharadita de postre (opcional).

Preparación:

En la cubeta incorporamos el aceite, el yogur, los huevos, la ralladura del limón y la naranja y el agua de azahar, el azúcar, la harina y la levadura, todo en este orden.

Ponemos la cubeta en la panificadora, tenemos de formas de preparar el bizcocho, o dandole al programa de amasado ( 7)  y luego a la de cocción (12), o dándole al programa 10 de pastel.

Si elegimos el programa 7 de amasado sabremos cuando ha llegado el momento de quitar las palas, este programa dura 15 minutos.

Si elegimos el programa 10 hay que estar atentos a cuando deja de amasar para quitar las palas.

Una vez esté terminado el programa dejar enfriar en unas rejillas.

Mi panifícadora es la del LIDL

 bizcocho 2

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