Tosta de boquerones en vinagre

Tosta de boquerones en vinagre Hoy os traigo una tosta que nos gusta mucho, que es la que lleva boquerones en vinagre, que ya explique aquí (si pincháis encima os lleva a la publicación). Una vez preparados los boquerones solo os falta una rebanada de pan tostada, ponéis encima los boquerones y a disfrutar.

Tortilla de verduras con tomates cherry

TORTILLA DE VERDURAS CON TOMATES CHERRY Qué calor…..es entrar en la cocina y da miedo. Y eso que no hemos tenido muchas olas de calor como otros años pero para mí es suficiente el que estamos pasando, menos mal que con la piscina me refresco pero ya casi de 8 meses de embarazo es como…

Pan de ajo y de queso en panificadora (Silvercrest)

Pan de ajo y queso en panificadora (Silvercrest) Como nos gustó mucho los bollitos de ajo, pensé que muchas veces lo típico que no tenemos tiempo de ponernos con los bollitos y lo más rápido para hacer pan es la panificadora, asi que dije venga vamos ha hacer un pan de ajo en la panificadora…

Bollitos de ajo

BOLLITOS DE AJO Os traigo unos bollitos que nos encantan, hace años que no los preparaba, además eran con gluten claro porque desde que soy celíaca no me había acordado de prepararlos y ahora pienso…como no los había preparado antes sin gluten. Lo importante en la receta es la crema de ajo, luego el pan…

Migas manchegas sin gluten

MIGAS MANCHEGAS SIN GLUTEN   ¡¡Qué mejor que hoy que está el día lluvioso y fresquito que unas migas!! Es la primera vez que las preparo sin gluten, son los mismos pasos que con gluten. Lo que le echo es morcilla que luego se deshace con las migas y queda un saborcito delicioso, también tocino…

Huevos revueltos con ajetes y jamón serrano

HUEVOS REVUELTOS CON AJETES Y JAMÓN SERRANO Una receta rápida y sencilla para estos días de veranos que apetece menos cocinar. Ingredientes: Ajetes ( un manojo que vienen unos 9 0 10 ) Una cebolla grande 2 dientes de ajo Sal Aceite Dos lonchas de jamón serrano 4 huevos 1 loncha de queso Pimienta negra…

Espinacas a la crema

ESPINACAS A LA CREMA  Esta receta me encanta…. a mi la verdura no me gusta mucho…pero la como porque es muy buena para el organismo… pero de todos los platos con verdura esta la que más me gusta!!!Aunque un poco calórica jejejej la verdad con la nata!!!! Ingredientes: 400 gr. de espinacas (en mi caso congeladas) 200…

Tiznao Manchego

TIZNAO MANCHEGO Os presento un plato típicamente manchego que me gusta mucho. Me trae recuerdos de mi abuela Concha que lo preparaba frecuentemente (que nació el día de los enamorados el 14 de febrero, hacia el año 1912, si viviera ahora tendría 99 años), y por cierto pensamos que la celiaquía que tenemos (ya vamos…