Fiambre de pollo (en el microondas) acompañado de champiñones

FIAMBRE  DE POLLO RELLENO DE PIMIENTOS (AL MICROONDAS) ACOMPAÑADO DE CHAMPIÑONES Os traigo una receta que tenía muchas ganas de preparar, la había visto circulando por internet, de diversos rellenos y me parecía muy interesante porque es una forma de comer fiambre que sea más sano, porque los que venden en las tiendas tiene poca…

Champiñones rellenos de carne picada y queso

CHAMPIÑONES RELLENOS DE CARNE PICADA Y QUESO Hoy os traigo otra receta. Ya el último día de Julio …. madre mía como se pasa el verano, al principio parece que va a ser eterno pero luego…… Vamos a la receta aunque da miedo meterse en la cocina….con tanto calor. Ingredientes: Champiñones. Carne picada. Queso curado…

Salchichas caseras en salsa de champiñones

SALCHICHAS EN SALSA DE CHAMPIÑONES Como va quedando atrás el verano, ya en otoño pero como ha estado haciendo bien de calor estos días aun parecía que estábamos en pleno verano, pero ahora con la lluvia y la bajada de las temperaturas poco a poco nos vamos dando cuenta de que vamos entrando ya en…

Ensalada de patatas

ENSALADA DE PATATAS Os traigo algo fresquito que ahora hay pocas ganas de sudar en la cocina. Aquí dentro de mi casa a 35º, fuera uffff mejor ni pensarlo, no se porqué … este año estoy pasando más calor por lo menos más noches seguidas de muchísimo calor, nos quejamos por todo jejejejej en invierno…

Champiñones en salsa verde

CHAMPIÑONES EN SALSA VERDE La salsa verde nos gusta mucho, esta vez como tenía un bote de champiñones en casa me decidí a prepararlos con ellos, el resultado que nos ha encantado, aproveché e hice otra receta con esta salsa que próximamente os mostraré. Vamos a la receta: Ingredientes: 1 bote de champiñones. 1 cebolla….

Tortilla de espinacas, cebolla y champiñones.

TORTILLA DE ESPINACAS, CHAMPIÑONES Y CEBOLLA.   Cambio horario….que mal sienta…..una hora menos…..hasta que se acostumbre el cuerpo. Hoy Domingo de resurrección y parece que va a llover…. este día sí que lo recuerdo siempre con sol pero este año aquí parece que lloverá. Tengo a mi niña al lado y me ha dicho una…

Rollo de carne en salsa de champiñones a la pimienta

ROLLO DE CARNE PICADA EN SALSA DE  CHAMPIÑONES A LA PIMIENTA Nos encanta el rollo de carne (desde aquel día que se lo vi en el blog de mi amiga Pao Las sin gluten). Se puede preparar de muchas maneras y en estos días de fiestas se puede dar otro toque, al gusto de cada…

Milhojas de calabacín y salsa de champiñones

MILHOJAS DE CALABACÍN Y SALSA DE CHAMPIÑONES Me gusta mucho presentar la comida en forma de milhojas, quedan más vistosas, puedes preparar algo muy sencillo pero con una buena presentación. Tenia por casa un calabacín grande y esta mañana pensé haber que hago para comer hoy y como también tenia un bote de champiñones pues…

Crema de champiñones rápida

CREMA DE CHAMPIÑONES RÁPIDA Una receta rápida, tenía ganas de crema de champiñones, solo tenía una lata de champiñones y con esta los preparé. Ingredientes: 2 patatas grandes 1 lata de champiñones Sal 2 lonchas de queso y 2 quesitos ( u otro queso que tengáis en casa) 1 vaso de leche Pimienta negra Preparación:…

Champiñones con huevos escalfados

CHAMPIÑONES CON HUEVOS ESCALFADOS Nos encantan los champiñones y los huevos … así que imaginaros como nos gusta esta receta!!!! Ingredientes 3 huevos 1 loncha de jamón serrano Queso rallado al gusto Una lata de champiñones en lata Una cucharada de harina maicena 4 dientes de ajos laminados Film transparente Aceite de oliva Pimienta negra (opcional)…