Bollitos de ajo

BOLLITOS DE AJO Os traigo unos bollitos que nos encantan, hace años que no los preparaba, además eran con gluten claro porque desde que soy celíaca no me había acordado de prepararlos y ahora pienso…como no los había preparado antes sin gluten. Lo importante en la receta es la crema de ajo, luego el pan…

Torrijas de ron, anís y canela

TORRIJAS DE RON, ANÍS Y CANELA. Menuda borrachera han cogido las torrijas ajajajjjajajajajaj Ya Semana Santa y como no podía ser de otra forma con lluvias, no recuerdo ya una Semana Santa con sol y que pudieran salir todas las procesiones. A mí me encanta la Semana Santa. La verdad que ha ido cambiando mucho…

Pan sin gluten de semillas

PAN SIN GLUTEN DE SEMILLAS   Os traigo otra receta con harina de semillas que tienen en la tienda ALERVITA, me encanta desde casa tener abierta una tienda para comprar tantos productos, en su página también pone la dirección de donde puedes ir a comprar físicamente. Os animo a visitar su página web que os…

Bizcocho de chocolate

BIZCOCHO DE CHOCOLATE Esta receta es de mi cuñada Carmen, que me la ha pasado después de probar este bizcocho el otro día en su casa, nos gustó mucho. Mi cuñada lo preparó en un molde más pequeño y así pudo partirlo por la mitad y rellenarlo de mermelada. Utiliza chocolate negro para fundir, y…

Yogur de nesquik

YOGUR DE NESQUIK Desde que me compré mi yogurtera en agosto no he parado de hacer yogures,  nos encanta, antes no era capaz de comer los yogures comprados, pero estos tan cremosos que hacemos en casa desaparecen enseguida. Mi madre preparaba estos yogures cuando era pequeña pero los echaba colacao, claro ahora tiene que ser…

Yogur en yogurtera

YOGUR NATURAL EN YOGURTERA Ya tengo mi yogurtera, ayer salió en el LIDL por 14,99€, con las ganas que tenía, quería volver a probar aquellos deliciosos yogures que mi madre nos preparaba cuando éramos pequeños. Aquí os traigo mi primera receta. Es la que siempre preparaba mi madre en la que he añadido leche en…

Helado de nesquik

HELADO DE NESQUIK Os traigo nuestro helado preferido. La goma xantana y la leche en polvo aunque pongo opcional, pero es muy recomendable porque da mucha cremosidad a los helados. Ingredientes: 5 cucharadas sopera de nesquik 1 cucharada sopera de leche en polvo (opcional pero recomendable) 1 pizca de goma xantana ( la punta de…

Helado de café

HELADO DE CAFÉ Marchando otro helado para este caluroso verano, no me apetece ningún otro dulce que el helado. Menudo veranito tenemos en la Mancha. Ingretientes: 200 ml. de nata para montar 300 ml. de leche 3 cucharadas de azúcar invertido 2 cucharadas de azúcar normal 2 cucharadas soperas de café soluble (para deshacer en la…

Helado de yogur de mango

HELADO DE YOGUR DE MANGO Os traigo otra receta de helado, que es lo más apetece en estos días de calor, aquí por mi tierra estamos achicharrados, porque no me lo puedo permitir pero me iría unos días de vacaciones al norte, que aunque hace calor pero por la noche suele refrescar, aquí  ni de…

Helado de plátano

HELADO DE PLÁTANO Un helado para estos días de calor. Tenía unos plátanos que se estaban quedando feos… y pensé … venga haber como sale un helado de plátano…. Nos ha gustado mucho, bueno es que todos los helados nos gustan. Ingredientes: 3 plátanos  200 ml. de nata para montar 250 de leche 3 cucharadas…

Crema de champiñones rápida

CREMA DE CHAMPIÑONES RÁPIDA Una receta rápida, tenía ganas de crema de champiñones, solo tenía una lata de champiñones y con esta los preparé. Ingredientes: 2 patatas grandes 1 lata de champiñones Sal 2 lonchas de queso y 2 quesitos ( u otro queso que tengáis en casa) 1 vaso de leche Pimienta negra Preparación:…

Helado de natillas con bizcocho

HELADO DE NATILLAS CON BIZCOCHO Cuando compré la heladera del LIDL  estaba un poco perdida, allí frente a la heladera……pero después de preparar un par de helados ya es coser y cantar. También explico cómo preparar el helado sin heladera Todo lo quiero convertir en helado jejejejejej, además falta hace con este calor que tenemos…