Bolitas de coco y chocolate

BOLITAS DE COCO Y CHOCOLATE Hoy os traigo una receta muy buena para estas navidades y para cualquier día que estemos de caprichos. La tengo en el blog desde hace 6 años y el otro día me vino a la cabeza, lo que no sé porque no me he acordado antes con lo rico que…

Mantecados sin gluten fáciles y rapidos.

MANTECADOS SIN GLUTEN FÁCILES Y RAPIDOS Hoy os traigo unos mantecados manchegos fáciles y rapidos. En mi recuerdo de cuando los podía comer con gluten se parecen mucho el sabor y mi marido que prueba los que llevan gluten dicen que se parece mucho. Estos quedan más crujientes que los mantecados con gluten, pero están…

Tortilla de patatas rellena de queso y beicon

TORTILLA DE PATATAS RELLENA DE QUESO Y BEICON Hoy os traigo una receta que nos gusta mucho, si ya sola la tortilla de patatas en un manjar pues rellena ya ni os cuento. Hace mucho tiempo que la preparo rellena, la descubrí por internet que la rellenaban de jamón cocido y queso, también la he…

Tosta de gazpacho

TOSTA DE GAZPACHO Madre mía lo que me cuesta publicar recetas, entre mi bebe que está empezando a andar y claro detrás suya, luego duerme poco, así que estoy  como un zombi……y así pasan los días, las semanas, los meses….demasiado rápido pasa todo, mi niño ya tiene 1 año, si hace poco era un recién…

Tosta de boquerones en vinagre

Tosta de boquerones en vinagre Hoy os traigo una tosta que nos gusta mucho, que es la que lleva boquerones en vinagre, que ya explique aquí (si pincháis encima os lleva a la publicación). Una vez preparados los boquerones solo os falta una rebanada de pan tostada, ponéis encima los boquerones y a disfrutar.

Boquerones en vinagre

BOQUERONES EN VINAGRE Hoy por fin publico, porque tenía ya media entrada preparada, pero no me ha dado tiempo a terminarla hasta hoy, el poco tiempo que me deja mi bebe y mi niña lo dedico a hacer algo de la casa y la comida, luego ya si tengo un rato desde el sofá  miro…

Pizza con masa de coliflor

PIZZA DE MASA DE COLIFLOR Hoy os traigo una receta muy curiosa, os cuento: Mirando por internet recetas para preparar coliflor que normalmente y como más nos gusta es rebozada, pero quería probar  otras recetas y descubrí en varios sitios esta receta (exactamente no se en que blog porque visite muchos) de cómo hacer una…

Bizcocho en panificadora

BIZCOCHO EN PANIFICADORA  Madre mia lo que cuesta escribir….vaya el teléfono sonando….ya han despertado a mi bebe….pues nada luego sigo…… Así para escribir…la que se lía, este teléfono….que inoportuno….y cuando descuelgas y te quieren vender algo….uffff digo y para esto despiertan a mi bebe…tela ehhh tela. Ya estoy de vuelta….. vaya  antes me sentaba a…

Paella con salchichas, panceta y huevo

PAELLA CON SALCHICHAS, PANCETA Y HUEVO Cuanto tiempo sin publicar, madre mía, es que esto del embarazo ando un poco perezosa para cocinar y escribir el blog. Ya ando por la semana 30 casi en la 31…. me queda lo peor……hasta que llegue el día……aunque llevo unos días que vamos a la piscina y nado…

Salmón relleno de crêpes y queso de untar de tomate

SALMÓN RELLENO DE CRÊPES Y QUESO DE UNTAR DE TOMATE Sin darnos cuenta ya ha pasado otro año, que rápido, que vértigo da, me acuerdo cuando era pequeña los años parecían que eran más largos, pero cada año que pasa parecen que son más cortos. Ahora hacemos resumen del año ¿qué nos ha traído o…

Canapé de queso de langostinos sobre pan de pimientos y jamón

CANAPÉ DE QUESO DE LANGOSTINOS SOBRE PAN DE PIMIENTOS Y JAMÓN Ya está aquí, ya llego…la navidad. Hoy nochebuena, cada uno lo llevara como pueda, algunos tendrán la suerte de poder celebrarlo con todos sus seres queridos, otros les faltará alguien especial, otros llegaran a esta noche con su vida llenas de problemas, sin casa,…

Pechuga rellena en salsa de champiñones

PECHUGA RELLENA EN SALSA DE CHAMPIÑONES Como ya estamos en vísperas de las fiestas, vamos a ir poniendo recetas festivas, aunque claro se  puede preparar para cualquier otra ocasión, nos gusto mucho en casa y la pechuga que a veces se queda seca con la salsa muy jugosa. Para espesar la salsa utilizo a veces…