Tortipizza

TORTIPIZZA Hoy os traigo una receta sencilla que nos ha gustado mucho. Solemos hacer los sábados una súper tortilla de patatas de unos 8 huevos, así tenemos para el día siguiente, que nos encanta. Y para cenar los domingos nos gusta una pizza que hacemos en casa. Ese domingo no tenía ganas de ponerme con…

Hamburguesa XL

HAMBURGUESA XL Os traigo una súper hamburguesa que a veces comemos…. calórica es…para que decir que no, pero de vez en cuando nos damos el gusto…..¡nos encanta! La llamo XL porque con los ingredientes que lleva es una súper hamburguesa. Es una receta que no tiene ningún misterio. Ingredientes: Hamburguesas ( una por persona) Alioli (pinchar…

Pipirrana con sardinas

PIPIRRANA CON SARDINAS Participé en la Kedadahomenaje de las sin gluten ( en el grupo  500.000 recetas para celiacos de Facebook ) con un estupendo pipirrana del blog las sin gluten de mi amiga Pao, fue muy difícil seleccionar una receta para preparar porque me gustan todas. Y hoy he vuelto a prepararlo pero añadiendo unos…

Gazpacho casero

GAZPACHO CASERO Este es el gazpacho que recuerdo de toda la vida que preparaba mi padre, le echo  pimienta negra, es que me encanta el saborcillo a pimienta. No tiene misterios el gazpacho y supongo que esta receta es la más extendida. Muy refrescante y dietético.  Y con estos días tan veraniegos es lo que…

Pizza a la boloñesa sin gluten

PIZZA A LA BOLOÑESA SIN GLUTEN Por fin he encontrado mi pizza ideal…. después de intentos que no sé lo que fallaron si el tiempo de cocción , si el horno que el mío es portátil, si a veces las prisas…. los ingredientes….no sé, pero este domingo me decidí y me propuse a preparar una…

Espaguetis con carne picada

ESPAGUETIS CON CARNE PICADA  Esta receta me recuerda a mi cuñada Carmen, que prepara un tomate con carne picada delicioso para acompañar los macarrones o los espaguetis (claro todo sin gluten porque su marido ( mi hermano) es celiaco y mi sobrinilla Noa. La pasta la verdad como ya habréis probado no es lo mismo…

Ensalada de arroz

ENSALADA DE ARROZ Esta ensalada la preparo muy a menudo, es ideal para cuando hay que salir a comer fuera…  piscina… playa…campo…etc, es rápida y fácil de hacer. Con esta receta participo en el recopilatorio de Glutoniana aqui  Ingredientes:  Jamón Cocido 4 Palitos de cangrejo 2 Huevos cocidos Aceitunas Pepinillos en vinagre 1 Tomate Arroz (…